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体調不良

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暑い暑いとひたすら汗を流していたら
おとといは急に冷え込んで寒い。
寒いとなると急に温かいものが
食べたくなります。 
前日まで冷房Loveだったのに、
きしめん、熱々で暖まることに。
でも、これじゃからだがおかしくなりそうと思ったら
本当におかしくなりました^_^;
十数年ぶりに喉が痛くなったのです。
侮ってたらひどくなったので、 
昨日は、耳鼻科で薬をもらってきました。
即帰って寝ようなどと思ってたのに、その後3人の人に
順番に会ってお喋り、まあ伝染するようなのと違うし…
みんな、向こうが立て板に水のように喋ってくれるので、ほとんど聞くだけだったのでした。 


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昨夜は珍しく食欲も低下してました、これで食べなきゃ痩せるだろう、
でも食べた方が治るだろうなどと葛藤しながらも根がいやしいので食べました。

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のどが痛いので、ツルルンののどごしの良いものに。
赤ワイン煮は、朝のうち、まだ元気なときに作っといて良かった。 
元気をなくすと元気のありがたさが身にしみます。
ともあれ、きょうも養生。
歳をとるごとに、このような体調不良が増えていくのでしょうか…
お元気な皆様もお気をつけください!
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by kimikitak | 2012-07-22 06:39 | キッチン

最近のごはん

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青椒肉絲 チンジャオ・ロースー
立派なピーマンがお安いこの頃。
首をかしげる夫
何? 肉が多すぎともんく言う。 
確かに、1パックを使い切ったのは問題だった。 
せっかくのピーマンが…
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フレッシュのコーンで作るポタージュ
のばしすぎた。 
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ペンネ・アラビアータ 
毒々しい色になってしまったけれど
生クリームをいれたので、わりとマイルドなんですが。
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生クリームのついでに、パルミジャーノの白いペンネ。
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シシリアン・ルージュという加熱用ミニトマトでスパゲティ。 
普通の完熟トマトで作った方がおいしいかな。 
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鯵ねぎ 
先日、テレビで有元先生が紹介していた今が旬の鯵のお料理。
焼くだけなんだけれど、あ~ぁ。
フライパンで焼くときに、最初に盛り付ける側を下に
焼くのでした。 頭が左にならねばね~、あ~ぁ。
裏側は焼き色がイマイチ。
味付けはお醤油だけ、香ばしくて美味しかったです。

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ねぎのついでに葱たまご  
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帝国ホテルのポテトサラダレシピでつくってみました。
ジャガイモと玉ねぎだけ。
ジャガイモ750gは多すぎるので、
それなり減らしました。 
きゅうりなしもいいです。 
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いただきもの 土佐の子夏  
文旦のない季節、これもいいです。 
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オレンジ味パウンドケーキ 
温かい紅茶と、夏でもおいしい!  
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by kimikitak | 2011-07-16 19:26 | キッチン

暑い暑いのミミ

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洗面ボウルが濡れていようが、ここに入って
そこらへんをビシャビシャにするので
怒ったら逃げていきました。 
おシッポが毛色ごとに束束になって、おもしろいな~と
眺めてます。 
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寝てても、おシッポ、たばたばです。 
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 ブラッシングで抜けた毛で作った毛玉、自分のだからか超お気に入り。 
これでいつまでも独り遊びをするけど、走りまわってアヘアヘ。 
口をあけてぜえぜえなってますが、暑いので、鼻、肉球のピンクが赤~くなっちゃいます。 
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無防備に、四角くなって床に横たわって、踏みそうです。
今はどこにいるのやら、飽きると私の周りに来て、
ミミもこちらの足を踏んづけていきます。 
その重みがなんともね~^^
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by kimikitak | 2011-07-12 21:30 | 猫・犬

季節が変わって。

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ここのところ嬉しいソラマメ、いんげんもスリムでスジも気にならないものがでてきてます。

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ようやっと、この頃になってアスパラを口にしてます。 
どの青物も茹で時間は2分前後。  
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鰹は何度か食べてますが、今季初めてのたたき。 
シソもやわらかいのがでて、トマトともいっしょに。 
 
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夏季限定ぬかづけを始めました。 ムリせず夏場だけなら、続くでしょうか。
みょうが、大根、ナスどれも好きです。今度、新生姜をいれてみようか。 
きゅうりと玉ねぎおろしのサラダ。これも夏によく食べます。 
 
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先日、久しぶりに三色丼を。
仕事先に向かう夫にはお弁当にして
持たせました。 
忘れかけてた味でした。 





扇風機
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by kimikitak | 2011-06-05 16:58 | キッチン

夏の書道

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e0117945_1848184.jpgきょうは
久々、書道教室へ。 
素敵な先生の作品 
ちょっと涼しげな
気持ちになります。 
鎌倉のぼんぼり祭りは8月? 
平塚八幡宮でも、
9月10・11・12でぼんぼり祭り
初耳でしした。
先生作もあるらしいので
夕涼みがてら行きたいところ、 
でも、
なかなか夜になると
力がわかないのが問題。 
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暑くて
なかなかやる気もでない夏 
ちょっとだけしかできません>< 
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by kimikitak | 2010-08-27 18:59 | 書道