きょうの朝食 長いもときゅうりのサラダ トマト・オニオン アーリオ・オーリオ・ぺペロンチーノ 暑さが去って機は熟し、 そろそろいいかなっと、meguさんリコメンドの 築地田村の手前味噌を作ってみました。 練っているあいた、いい香り、 だんだん滑らかになっていきました。 これは、まずこんにゃくで食べてみたいと思ってました。 蒟蒻は、塩でもんで沸騰湯の中でのあく抜きも長めにしたので、 すっかりいやなにおいも抜けた状態。 そこにこのお味噌。 やはり、買ってきた田楽味噌とはわけが違う。 満足のいくおいしさ、甘さもちょうどよく美味しいです! 玉ねぎの酢漬け 玉ねぎ1個スライス お酢 胡椒 ローリエ 甘くしないまま からだによさそうな気がして。 今晩は串揚げ いただきもののごちそう便でリクエスト 冷凍を冷蔵庫で自然解凍 今までデパートで買っていたのとちょっと違いますが、ネタは悪くないようです。 ただ店頭のものの方が、シズル感ありでしょうか。 でも、大好きな久々の串揚げ夕食でした。
by kimikitak
| 2011-11-12 19:04
| キッチン
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