ぬか漬け

糠漬けが食べたくなると、
すぐに漬けられるパックに入った発酵糠床を買ってきては、
そこそこで飽きてだめにして、また食べたくなったら買う、
そんなことをしてましたが、今年は、
この野田琺瑯のこれでトライしました。　
糠みそは育てるものとは思うものの、
飽きたら今回も休むつもりですが、
しばらくは、生きものとして大切にしたいと思います。　
　
久しぶりの我が家糠漬け　まだ美味しくないですが、ちょっと満足　
　
きょうの朝ごはん　久々の白米を炊きました。