何か目新しいものをと思いつつ、 かわりばえなく。でも これがたくさん食べられおいしい。 野菜和え、 鳥竹さんでもでてくる、この1品、 もうちょっと軽く。 オイル。酢、塩、砂糖、少なめであえて、 キャベツは芯まで使うと。 あさり もちょっとふっくらと してきました。 コッカ・ヴァン 鶏もまた良しみたいな 寒いので煮込んで、牛よりも 簡単にやわらかくなるのが、ありがたいです。 グリーンピースで出てくると作りたくなるシウマイ。 干し貝柱をいれて風味よく... もっと何か目新しいものを、作りたいところ...
by kimikitak
| 2010-03-28 21:13
| キッチン
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