酸っぱいもの

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野菜道場から今回届いたのはこれ。
久しぶりに、ピクルスを少しつくってみました。
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蒸し野菜にして、沖縄おみやげの
シークヮーサーポン酢で食べたところ、
手間なし料理もいいお味。
泥つきの山芋、薄切りにするときれいで、サクサクと
おいしかった~
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by kimikitak | 2007-10-26 21:31 | キッチン
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