夏のキッチン

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毛ガニは、家で茹でてみた。
12分 蒸してもいいらしい、
今年は、イワシのお刺身をよく食べた。
あさりもぷっくりしたみが多かったので
頻度高。 

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何といっても、フレッシュトマトが
たくさん使えるのが嬉しい夏
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アナゴは、ためしに買って天ぷら。
意外にぷっくりしてたのでまたあげてみよう。
そろそろ秋。
こないだお初さんまが美味しかった!
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by kimikitak | 2015-08-26 09:35 | キッチン
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