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レシピを選ぶ

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カリフラワーのピクルスを作りました。
美味しい季節となったので。 

今回はこのレシピで 
  

大きな房だったので、残りはポタージュにしました。 


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久しぶりに五目豆を。

こちらのレシピでで
 
昆布も入れればよかったかなと思いましたが…

大豆は下茹でせずに直焚き 
煮崩れることなくいい味にできました。  
by kimikitak | 2014-11-10 15:11 | キッチン
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