最近の家ごはんの記録

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                                               昨日は、市民プラザの花巻物産展に立ち寄り、
                                               梅しごと上手・食こだわりのMさんのおススメのキムチを買ってきました。 
                                               これあっさりと美味しいです。

                                               はだのやで、いちご。 
                                               あまおうと湘南もの 
                                              ’ ほのか’だったか?名前を憶えられず。
                                               これがまた酸味ほどよく美味しい。 

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最近の我が家の食事 
ます野菜から食べ始めます。 
 玉葱・人参ドレッシング 
菜の花(辰巳芳子先生のレシピ)

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                                                 美味しい卵をいただいたのでカルボナーラ  
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                                                 パルミジャーノと胡椒入り卵液を自分で混ぜるスタイルに。 

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大正金時の茹でたのをフリージングしてあったので
それを使って チリコンカン。 
カイエンヌ・ペッパーを多めに入れて、ホットで◯
牛乳があまりそうになるとホワイトシチュ~  
 
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                                                イカフライ かきフライ
                                              イカは長年リングフライにしてきたのに、
                                              この形状の方が好きなんですって。 
                                              鶏のバリバリ揚げ  



                                            
                                               



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by kimikitak | 2014-03-01 13:22 | キッチン
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