つじこからのお酒 ありがとう

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お料理教室の日、つじこからと、
meguさんが持ってきてくださった
お酒。
獺祭(ダッサイ)39
Hさんのぶんも2本、さぞ重かったことでしょう。
当のつじこはお休みだったのですが、
meguさん宅に前日に宅配で届いたそうです。 
さすがつじこ、meguさんを振り回す!
でも、さすがつじこのこだわりにセレクト!
とても人気のお酒らしく、最近はなかなか手に
入りにくいらしいのです。


どんなお酒?と検索すると、↓のような記事がでてきました。
インターネットの日本酒ランキングで1位を獲得した、超人気銘柄!
この蔵の主力商品「獺祭」の名前の後には数字が入っています。この数字は精米歩合を表しており、
純米大吟醸 磨き39 は精米歩合39%、つまり、お米の中心部39%のみで仕込んだお酒なのです。
他の蔵でこの位の高精白で仕込んだお酒は1万円くらいはします。
味わいはとてもきれいですっきりとした透明感のある辛口酒です。
香りは穏やかで、蔵元もおすすめの1本です。ぜひ、お試し ください。


フルーティな味わいが感じられそうな気がします。 
このゴールデン・ウイークにお試ししてみよう!
期待大です。 




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酔うためのお酒ではなく、味わうためのお酒らしいです。 
そう、グビグビいっちゃいけないでしょう!
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by kimikitak | 2013-04-26 06:09 | 集合
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