サンパチッ ソウル、カンナム地区の若い人の多いエリアのお店 実は、ここでこの食事をしたあとにケガをしたのでした。 このたびは、その足跡を検分し、食事もあらためて味わうため、 自戒をこめてまた出向きました。 今回は、カンナで削ったようなサム・ギョプサルの豚ばら肉、 前回のように、バリバリ食べられませんでした。 最近の、イソフラボン食に慣れたせいか、 再びのソウルに、胸がいっぱいになったのか… となりのテーブルでは、韓国青年たちの大声の会話、 残念なことに、韓国ドラマで耳にしたことのあるような ことばは、全く聞こえてこなくて、何ひとつわかりませんでした。 でもっとっても楽しそう! 豚肉はたれにつけて焼き 好みの薬味を加え、はっぱでくるんで食べます。 えごまはなかなかクセがあって 手ごわいです。 パクチーを初めて食べたとき のように、かなり強烈。 でも、クセがあればこそ、 慣れるとはまりそうな気がします。 最後におこげの雑炊がでてきますが、 これで、とってもお口も胃もスッキリします。 このお店に行くには、タクシーでちょっと長くかかりまして、ホテルの前にいた”模範タクシー”に乗せてもらいました。 模範タクシーのハイテクで親切なこと! 電話で日本語の通訳とやり取りして、お店の目の前までは車が入れないという確認を伝えられ、こちらも場所はわかるから大丈夫と答え、安心して乗っていけます。 この車はワンボックスのかなり新車、模範タクシーは、快適。 夜景もきれいで、漢江の流れる都市のきらびやかな景色にはうっとりします。 川のある景色は大好き、雄大でノスタルジックな感じもして、素敵でした。
by kimikitak
| 2011-01-11 23:29
| 韓国
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