楕円長皿

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先週、
久しぶりに長い大きなお皿を使ってみたのですが...
重さもあり、なんとも家庭向きではないような。
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おさまりが悪いですが、この一皿に盛り込むとどうだろうか...
一皿ですんで便利かな? 
牛肉のたたきを作り、野菜類もここに集合。
たたきには、それなりのソースをつくりましたが、
翌日は、お醤油をだしで割って、おろしにんにくで食べる、
コレの方が満足でした。 
洗うにしてもちょっと面倒なので、次回は客人ありのときにしようかなと思ったのでした(∵ )
 e0117945_20372532.jpgこのときはスパークリング・ロゼ  kinokuniyaお薦めとなっていたけど、
値段も安いのでしかたないのでしょう><という感じ。 
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by kimikitak | 2010-06-26 20:39 | キッチン
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