テジクッパブ

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 副都心的繁華街 西面(ソミョン)
は、地下鉄を降りて外に出ると、5つの方向から
道路が集まる巨大ロータリー
ロッテデパートもあり、買い物にも便利。

テジクッパブ通りの有名店で、釜山名物をいただきました。
南部でしか味わえない珍味だそうです。
ちょどお昼時とあって、大混雑。 でも、他のお店より、ここが
いちばん繁盛してそう。
日本の豚骨ラーメンと似た感じ、でもスープには味がついてなくて
タテギ(薬味)や、アミの塩辛などを入れて、自分で好みの味にします。
そのへんのことは、日本語で説明してくれます(日本語上手)
下のほうにはごはんと豚肉がひそんでいて、少量の麺も入れて
かき回し、あとはヒーフーしながら食べました。 
これで500円ほど。 ラーメンよりボリュームありです。
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by kimikitak | 2009-06-12 21:14 | 韓国
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